Rolando Diego Manzano Rada

Soy Rolando Manzano Rada, médico veterinario, y desarrollo mi labor profesional, social y cultural en torno a la ganadería de llamas en el altiplano de Chile. Actualmente coadministro el emprendimiento familiar “Estancia Manzano”, donde trabajamos con profundo respeto por los saberes ganaderos ancestrales y el ecosistema altiplánico.

Además de ofrecer servicios técnicos especializados, promovemos productos con identidad territorial como el Charqui Doña Conce, elaborado con carne de llama según tradiciones locales.

También me desempeño como Presidente de la Fundación para el Desarrollo Camélido Altoandino – Markas Layku, desde donde impulsamos el fortalecimiento del sistema de ganadería camélida, la soberanía alimentaria y el cuidado de los territorios del altoandino.

Mi trabajo nace del compromiso con la ganadería sustentable y con el rescate de las prácticas andinas que han dado forma a nuestra cultura y paisaje.