Ana María Tapia Santos

Hola! Me llamo Ana María Tapia Santos. Soy productora del fértil valle de Tímar, en la comuna de Camarones, y creadora de Tía Ana María. Desde hace 20 años, tras jubilarme, me dedico a elaborar mermeladas, néctares, hierbas medicinales y sales marinas, todo de origen natural y saludable para el organismo. Mi oficio es herencia de familia. Recuerdo cuando mis padres viajaban en mula hasta la ciudad para vender los productos del valle; hoy, con los conocimientos y avances actuales, continúo esa tradición llevando lo mejor de nuestra tierra a distintas ferias y eventos.

Preparo néctares de guayaba, tuna, mango, maracuyá, tumbo y cualquier fruta que nos regale el valle; mermeladas y conservas; hierbas para distintas dolencias como el colon, la artrosis y el colesterol; y sales marinas con perejil u orégano. Todos mis productos provienen de cultivos orgánicos, abonados con guano natural y regados con agua pura de la cordillera.

Además, en Tímar contamos con restaurante y alojamiento para quienes deseen visitarnos y conocer de cerca nuestro valle y su gente. También elaboro un macerado especial para la artrosis e inflamaciones, creado a partir de mi propia experiencia y salud. A mis 80 años, sigo recorriendo ferias como Jiwasan Markasa, eventos gastronómicos y artesanales, e incluso vendo con mi carrito por distintos lugares.

Si buscas sabores auténticos, remedios naturales y la hospitalidad del valle de Tímar, en Tía Ana María te esperamos con productos sanos y llenos de vida.